Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Intégrez une équipe de 20 passionnés au service de nos hôtes venus du monde entier. Les Prés d'Eugénie ***** Palace & Relais et Châteaux, recherchent une/un Assistant ou Assistante de la Gouvernante Générale, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer les Equipes du Palace Familial. Sous la houlette de la Gouvernante Générale et de son adjointe, et entouré(e) d'une Equipe fidèle et unie, vous aurez un rôle prépondérant pour l'image de la Maison . Vos Missions : - Assister la Gouvernante Générale dans le bon fonctionnement et de la coordination du service des étages en respectant les valeurs et âme de la Maison. - S'assurer sur le terrain et auprès des équipes du bon déroulement des opérations de nettoyage et tenue de l'état des lieux, en phase avec les standards et procédures de la maison pour s'assurer de la satisfaction des clients - Contrôler toutes les chambres avec la Gouvernante Générale et son adjointe. - Assister dans la coordination des prestataires extérieurs (nettoyage des tissus, tapissier etc.) - Assister au contrôle les stocks et effectuer des inventaires pour établir les commandes - Participer activement au fleurissement et la décoration des[...]
